Semmelknödel

Produktdaten

• Semmelknödelteig - roh
• Frische rohe gerollte Semmelknödel

Allergene:

• glutenhaltiges Getreide
• Ei

Ernährungsformen:

• ovo-lakto-vegetarisch = ja
• vegan = nein
• Halal = k.A.

Kennzeichnung nach Speisekartenverordnung:

• mit Konservierungsstoff

Nährwertangaben je 100 Gramm Fertigprodukt:

• Energie: 597 kJ (141 kcal)
• Fett: 1,7 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
• Kohlehydrate: 26 g
• davon Zucker: 2,9 g
• Eiweiß: 5,4 g
• Salz: 0,71 g 

Verpackungseinheiten:

• 8 x 2,5 kg
• vorgerollte Knödel: 120 Stück á 90 g
• vorgerollte Knödel:   30 Stück á 90 g
• vorgerollte Knödel: 60 Stück á 150 g
• vorgerollte Knödel: 20 Stück á 150 g

* nicht alle Größen sind in allen Varianten erhältlich, nähere Auskunft erhalten Sie auf Anfrage.

Haltbarkeit und Lagerung:

• Semmelknödelteig
  Bei Anlieferung/Abholung ungeöffnet gekühlt bei + 2°C bis + 8°C mindestens 12 Tage haltbar.
• Gerollte Semmelknödel - mit Konservierung -
  Bei Anlieferung/Abholung ungeöffnet gekühlt bei + 2°C bis + 8°C mindestens 8 Tage haltbar.

Zubereitung:

Semmelknödel in kochendes, leicht gesalzenes Wasser einlegen und 20 - 25 Min. im geöffneten Topf ziehen lassen.