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Intergastra

Böhmische Knödel

Zutaten:

Weizenmehl, Trinkwasser, Semmeln, Eier, Backtriebmittel, Milchpulver, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Speisesalz.

Allergene:

Enthält glutenhaltiges Getreide, Ei und Milcherzeugnisse.

Kennzeichnung nach Speisekartenverordnung:

  • mit Konservierungsstoff

Nährwertangaben je 100 Gramm Fertigprodukt:

  • Brennwert: 845 kJ (199 kcal)
  • Kohlehydrate: 38,7 g
  • Eiweiß: 7,3 g
  • Fett: 1,7 g

Verpackungseinheiten:

  • 500 g als Laib
  • 1000 g als Stange geschnitten

Haltbarkeit und Lagerung:

Bei Anlieferung/Abholung ungeöffnet gekühlt bei + 2°C bis + 8°C mindestens 18 Tage haltbar.

Zubereitung:

Den Böhmischen Knödel in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden und über Wasserdampf erhitzen. 

Zubereitung in der Mikrowelle:

Den Böhmischen Knödel geschnitten in ein Gefäß
geben und unter Zugabe von ein wenig Wasser ca. 2 Minuten bei 600 Grad erhitzen.